Telur Kukus Paprika Tomat

Telur rebus sebagai camilan berat rasanya sungguh biasa banget ya. Biar ganti suasana dan enggak bosen dengan asupan protein ini, maka penyajiannya bisa dikreasi macem-macem, salah satunya dikukus campur dengan sayuran.

Untuk resep ini saya memilih paprika hijau, tomat ceri, bawang bombai, basil kering, dan sedikit garam.

[caption id="attachment_1270" align="aligncenter" width="501"] Telur kukus paprika tomat.[/caption]

Ini rincianmembuat telur kukus paprika yang mudah banget:

Bahan

• Siapkan telur ayam


• Siapkan cetakan alumunium foil sesuaikan ukuran untuk satu telur


• Potongan parika hijau


• Potongan bawang bombai


• Potongan tomat ceri


• Daun basil kering/oregano/bubuk merica hitam


• Garam & margarin secukupnya


• Panci kukusan

Cara membuat

• Olesi cetakan dengan margarin tipis saja


• Pecahkan telur dan masukkan ke dalam cetakan


• Beri isian potongan paprika, bawang bombai, tomat ceri sesuai selera


• Taburkan daun basil kering dan atau bubuk merica hitam


• Jika pengin rasanya asin, silakan beri tambahan garam ditabur secukupnya saja


• Siap dikukus hingga matang


• Sajikan untuk camilan berat, lauk nasi, atau campuran salad sayur

[caption id="attachment_1272" align="aligncenter" width="500"] prosesnya gampang, tidak merepotkan/[/caption]

• untuk isiannya bisa menyesuaikan selera, kira-kira apa yang menarik misalnya daun bawang, selederi, atau timun, dan cabai bagi yang suka pedas :)